企画の詳細が決定しました。
会員のみなさんで近畿圏在住の知り合いのジャーナリスト、メディア関係者にお声掛け下さい。
主催：食生活ジャーナリストの会
http://www.jfj-net.com/
協力：辻調理師専門学校
http://www.tsujicho.com/
会場：辻調理師専門学校 視聴覚室
大阪市阿倍野区松崎町３－１６－１１
http://www.tsuji.ac.jp/access/（地図①）
日 時：９月２８日（水） 開場：１７時３０分／開演：１８時００分
参加費：ＪＦＪ会員・一般ともに無料
定 員：１００名
《企画趣旨》
JFJ の設立後四半世紀が経ち、食をめぐるメディア、ジャーナリズムの
世界にもさまざまな課題、問題があります。健康食品や食品表示をめぐ
る問題に代表されるように、今日、食の報道には、きわめて高度な知識、
見識が求められています。
ともすれば、メディア自身が「食の偽情報」に加担するリスクも指摘さ
れます。社会構造の変化とともに混迷をきわめる食の状況。構造的な問
題を抱える農業、漁業、畜産業などから食品加工業、飲食業界にいたる
まで、ひろくジャンルを超えた意見交換や、知見がいまほど必要とされ
ているときはありません。
JFJ では、東京だけではなく、広く全国各地で食のジャーナリズムの現
場で活動されている方々に参集していただき、さまざまな勉強と交流の
場を提供していきたいと考えています。
今回、関西地区を中心にして、大阪市にある辻調理師専門学校の協力を
得て、食をめぐるメディア人、研究者をはじめ広く「食」の専門家に参
集いただき、JFJ 西日本支部の立ち上げに向けたイベントとして開催す
ることになりました。
①JFJ代表幹事挨拶 １８時～１８時２０分
小島正美さん（毎日新聞・生活報道部編集委員）
JFJのこれまでの歩みとこれからの展開
②在関西のメディア人によるクロストーク １８時２０分～１９時００分
～関西の食のメディアの現状と展望～
進行：門上武司さん（フードコラムニスト、JFJ会員）
本郷義浩さん（毎日放送・プロデューサー）
中本由美子さん（「あまから手帖」編集長）
長友麻希子さん（フリーライター）
新聞関係者：調整中
③「食べる通信」編集長トークセッション １９時００分～１９時４５分
進行：小山伸二（JFJ副代表幹事、辻調理師専門学校メディア・プロデューサー）
～新しい食のメディアの誕生。創刊の経緯から現状、そして未来～
『兵庫食べる通信』編集長・光岡大介さん
『奈良食べる通信』編集長・福吉貴英さん
『伊勢志摩食べる通信』編集長・竹内千尋さん
『つくりびと – 食べる通信 from おおさか -』編集長・山口沙弥佳さん
『京都食べる通信』編集長・大西梨加さん
④参加者との質疑応答 １９時４５分～２０時００分
