国際紛争や環境問題、パンデミックなどさまざまな要素が食料問題に影響をおよぼす中で、消費者の健康の保護と公正な貿易の推進を目的とするコーデックス委員会の役割は、ますます重要視されているといっていいでしょう。
コーデックス委員会が策定する食品の国際規格（コーデックス規格）とはどのようなもので、日本に生きる私たちの食生活とどのようにかかわっているのでしょうか。
今年2023年、コーデックス委員会は60周年を迎えます。
この機に、長くコーデックス委員会に国際協同組合同盟（ICA：International Co-operative Alliance）からオブザーバー参加して、間近からその活動を見つめ続けてきた日本生協連の鬼武一夫氏をお招きし、コーデックスの現状、課題、今後の展望などについて語っていただきます。
知りたいこと、気になることなどがありましたら、事前質問としてお寄せください。
【講師プロフィール】
鬼武 一夫（おにたけ かずお）／日本生活協同組合連合会
1982年 日本生活協同組合連合会商品検査センター入協
2000年 管理本部人事企画部付 英国Manchester に本部を置く
The Co-operative Group Quality & Consumer Care に出向
～2001年に帰任
2005年 安全政推進室室長
2007年 品質保証本部安全政推進室室長
2009年 組織推進本部安全策推進室室長
2013年 品質保証本部安全政策推進室部長
2017年 品質保証本部 総合品質保証担当
《開催概要》———————————————————
- テーマ
- 2023年、Codex委員会はどう変わるか
- ―持続可能なグローバルフードシステム実現に向けて―
- 日 時
- 2023年3月17日（金）19時～20時30分（18時45分より開場）
- 場 所
- 日比谷図書文化館４Fスタジオプラス小ホール
- （千代田区日比谷公園1-4／TEL：03-3502-3340）
- ＊オンライン会議（ZOOM）も同時開催します。
- 講 師
- 鬼武 一夫 氏（おにたけ かずお）
- 日本生活協同組合連合会
- 司会進行
- 瀬古博子（JFJ幹事、消費生活アドバイザー）
- 参加費／申込
- JFJ会員・学生：無料 ➡ 申込フォーム
- 非会員1,000円 ➡ Peatixにて参加費を徴収
- ◆非会員の方でPeatix以外のお申込みをご希望の場合はコチラから
- 定 員
- ４０人（＠会場）
- ７０人（＠オンライン：ZOOM）
- お知らせ
- ＊お申込み完了後、 開催当日までに申込登録されたメールアドレスあてに
Zoom会議への入室用URL（会議ID、パスワード）をお送りします。
開催前日までに届かない場合は、JFJ事務局にメールでお問い合わせください。
メールアドレスの入力ミスが増えております。ご注意ください。
なお、必ずJFJ事務局のメールアドレス（info@jfj-net.com）を「連絡先」に
ご登録ください（弊会からのメールが拒絶される場合があります）。
＊事前参加登録いただいた皆様には、後日YouTube動画を限定配信いたします。
（不具合で視聴できなかった方、急遽欠席になった場合も御覧いただけます） - お問い合わせ
- 食生活ジャーナリストの会（JFJ）事務局
〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1
東京大学農学部フードサイエンス棟405-1号室 SFSS内
携帯：090-5002-6961
info@jfj-net.com
