食をテーマに、２０１５年５月開催されるミラノ国際博覧会。日本では、農林水産省と経済産業省が中心となり､｢日本食｣や｢日本食文化｣に詰め込まれた様々な知恵や技を､世界に向けて発信する予定です。しかし、その具体的な中身については、あまり伝わってきていません。
そこで１１月の勉強会では、ミラノ万博出展のキーマン、日本館広報・行催事プロデューサー桐山登士樹さんをお迎えし、日本館の狙い、詳しい出展内容、課題について等、伺います。仕掛けづくりに携わってきた当事者から、舞台裏の話を直接聞ける絶好の機会です。
また、食のブランドプロデューサーとして、全国の特産品をプロデュースしてきた桐山さん。
勉強会後の懇親会では、ミラノ万博については勿論のこと、食のブランディングに関して等、様々なテーマで意見交換を行う予定です。 懇親会もあわせて、ぜひご参加下さい。
- 講 師
- ミラノ国際博覧会 日本館広報・行催事プロデューサー
桐山 登士樹氏 - 日 時
- １１月２７日（木） 午後6時半～8時
- 場 所
- 東京ウィメンズプラザ 第一会議室
東京都渋谷区神宮前5-53-67
電話 03-5467-1711 - 参加費
- 1,000円（当日お支払いください）学生・会員は無料
- 懇親会
- 会場の近くを予定しています
※別途、参加費が必要です
お申し込みの際、懇親会参加の有無もお知らせ下さい - 申し込み
- JFJ事務局
電話＆FAX：042-554-3887
jfj-shoku@t-net.ne.jp
