幹事会の報告 保護中: 2015年度8月 第3回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
jfj
幹事会の報告 幹事会の報告 保護中: 2015年度7月 第2回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
事務局からのお知らせ 保護中: 「JAJA/JFJ特別研究会と納涼懇談会」のお知らせ
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
公開シンポジウム 第24回公開シンポジウム「食とメディア」の報告
日時：2015年3月15日（日）13:30～16:30 会場：東京ウィメンズプラザ ホール 参加者：145名 基調講演：村瀬敬子 佛教大学社会学部准教授 パネリスト：佐々木俊尚 作家・ジャーナリスト 高橋博之 「東北食べる通信」...
幹事会の報告 保護中: 2015年度6月 第1回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
事務局からのお知らせ 保護中: 第26回定期総会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
活動カレンダー 「麹菌（アスペルギルス オリゼー）～家畜化された微生物の謎～」
７月の勉強会のテーマは「麹菌」です。 日本酒、醤油、味噌などの醸造に使用され、いわば日本の食文化を支えてきた「影の主役」 とも言える麹菌。意外なことに、その全貌が解明されたのは、実はつい最近のことでした。 2005年、産学官研究グループによ...
活動カレンダー 「届出された機能性表示食品を考える」
5月22日現在、届出された機能性表示食品は26商品。6月の勉強会は、群馬大学名誉教授である高橋久仁子氏をお迎えし、届出された機能性表示食品に迫ります。 企業責任で届出された商品26商品のうち7商品の論文からは、サンプル抽出の偏り、対...
幹事会の報告 保護中: 2014年度5月 第13回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
幹事会の報告 保護中: 2014年度4月 第12回定例幹事会の報告
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: