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いまあらためて問う、「なぜ有機農業」なのか。
【2025年1月15日 2024年度第7回勉強会】
2024年 JFJ「食の十大ニュース」決定
21世紀、日本人は肉を食べ続けるのだろうか
ビーガン、代替肉、培養肉について日本の食文化の中で考える
【第34回公開シンポジウム】
『ジビエ視察と諏訪を巡るツアー』(11月2日・3日)
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