勉強会の報告

・日時：2016年10月5日　・於：羽田空港ほか・参加者：１７名・まとめ：小山伸二10月5日、動物検疫所羽田空港支所、横浜動物検疫所本所、さらに東扇島物流センターの冷蔵庫での畜産物の現物検査などを視察しました。ふだんは入れない施設内部も見学...

・講師：森田満樹氏（消費生活コンサルタント、ＪＦＪ会員)　　　　 石原好博氏・菊田啓太郎氏(マルハニチロ株式会社品質保証部）　　　 　蒲生恵美氏(消費生活アドバイザー)・日時：2016年7月28日(木)　18:30～20:00・於：東京ウィ...

・講　師：長沢 美津子氏(朝日新聞文化くらし報道部)（ＪＦＪ会員）　　　　　手島 麻依子氏(松竹株式会社　メディア事業部)　・日　時：2016年7月8日（金） 18：30～20：00・会　場：東京ウィメンズプラザ 第一会議室・参加者：36名...

・講　師：井上貴至（鹿児島県長島町・副町長）・日　時：2016年5月26日（木）18：00～20：00・会　場：東京ウィメンズプラザ　第二会議室・参加者：29名・まとめ：小山伸二■勉強会のねらい総務省から出向して、2015年４月より鹿児島県...

・講　師：武田　猛 氏（健康食品ビジネスコンサルタント）・日　時：2016年４月26日（火）１８：００～２０：３０・会　場：東京ウィメンズプラザ　視聴覚室・参加者：38名・まとめ：小島正美■勉強会のねらい機能性表示食品制度が始まって１年たっ...

・講師：清水宜之（(一財)日本穀物検定協会）・日時：2015年11月８日(日）11：00～14：00・於：表参道「五丁目 千 きいろ」・参加者：19名・まとめ：村上真一■勉強会のねらい全国で様々な品種開発が行われている一方、消費の減少という...

・講　師：松浦弥太郎氏（クックパッド株式会社『くらしのきほん』編集長）・日　時：2015年10月27日(火)　18:30～20:00・会　場：東京ウィメンズプラザ（東京都渋谷区）会議室・参加者：５９名・まとめ：佐藤達夫■「商品テスト」が『暮...

・講　師：阿古真理（作家・生活史研究家）・日　時：２０１５年9月28日（月）　18:30～20:00・会　場：東京ウィメンズプラザ第一会議室・参加者：22名　　・まとめ：小山伸二■勉強会の狙い「『料理』とは何か」を、日本の「食」を作家・生活...

・講　師：高橋久仁子（群馬大学名誉教授）・日　時：2015年6月23日　18：30～20：00・会　場：東京ウィメンズプラザ第一会議室・参加者：58名・まとめ：村上真一■勉強会のねらい　かつて、食品には「効能・効果」的な文言、すなわち「機能...

・講　師：丸山潤一（東京大学大学院　農学生命科学研究科　農学博士）・日　時：2015年7月21日　18：30～20：00・会　場：東京ウィメンズプラザ第一会議室・参加者：37名　　・まとめ：村上真一■勉強会の狙い　日本酒、醤油、味噌などの醸...